وأكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، أن تناول نظام غذائي صحي أساسي هو الأكثر تكلفة عالمياً في منطقة أميركا اللاتينية والكاريبي، بمعدل 3.89 دولار للفرد في اليوم 2020، ولا يستطيع 22.5% أي أكثر من 130 مليون شخص من سكان المنطقة تحمل هذا السعر، مقارنة بـ 3.19 دولار في أميركا الشمالية وأوروبا، وفق وكالة فرانس برس.
ويحضر القمة التي تستمر يومين رؤساء دول وحكومات من 14 دولة ناطقة بالإسبانية والبرتغالية في أميركا اللاتينية وأوروبا، ومن بين المجتمعين في سانتو دومينغو (عاصمة جمهورية الدومينيكان)، الملك الإسباني فيليبي السادس ورئيس الوزراء بيدرو سانشيز، والرئيس البرتغالي مارسيلو ريبيلو دي سوزا، وزعماء من تشيلي وأوروغواي وهندوراس وغيرهم.
وتأمل أميركا اللاتينية التي تواجه عاماً صعباً في 2023، وفقاً لتوقعات بنك التنمية للبلدان الأميركية، أن يسفر الاجتماع عن مزيد من الدعم لاقتصاداتها المتعثرة.
وقال أندريس ألاماند الأمين العام للمجموعة الإيبيرية الأميركية: "إن القمة يجب أن تقر خارطة طريق ترسم السبيل نحو الأمن الغذائي والمواثيق التي تتناول التهديدات التكنولوجية وحماية البيئة.
وسيكون الاجتماع بمثابة التحضير لقمة اللجنة الاقتصادية لأميركا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي التابعة للأمم المتحدة، والاتحاد الأوروبي، في يوليو المقبل، بحسب ماريانو دي ألبا المحلل في مركز "كرايسز جروب" للأبحاث.
وقال دي ألبا: "إن هناك قضايا عديدة مطروحة على جدول أعمال القمة الإيبيرية الأميركية ستتمحور حولها قمة يوليو المقبل، وتشمل أعمال القمة تعزيز الروابط والتنسيق بين أوروبا والمنطقة لمعالجة 3 قضايا، كالأمن الغذائي، والتحديات البيئية، وكيفية التعاون لتعزيز الوصول إلى التكنولوجيا".
وتوقع بنك التنمية للبلدان الأميركية نمواً اقتصادياً بنسبة1% لأميركا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، وقدر صندوق النقد الدولي أن يبلغ النمو 1.8%.