قال رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات المصرية، رجب شحاتة، إن أسعار الأرز في مصر تتجه إلى الانخفاض خلال الفترة المقبلة، بل إنها بدأت في الأسواق المنحنى الهابط، بدعم من زيادة الفائض بنحو 400 ألف طن.
أوضح شحاتة في تصريحات لـ«إرم بزنس»، أن أسعار طن الأرز العريض الشعير تراجعت 11.2% لتصل إلى 15.8 ألف جنيه (319 دولارا) للطن، كما انخفضت أسعار كيلو الأرز غير المعبأ إلى نحو يتراوح بين 25-27 جنيهاً، فيما يباع كيلو الأرز المعبأ عند 30 و31 جنيهاً حسب التعبئة والتغليف، بدلاً من 37 و38 جنيهاً.
كما نزل سعر الأرز الرفيع بنحو 13.8% ليصل إلى 13.8 ألف جنيه للطن، مشيراً إلى أن الأسعار سيظهر أثرها بشكل أكبر خلال الأيام المقبلة، مستبعداً أن يُفْتَح باب التصدير خلال الأيام المقبلة رغم تحقيق فائض.
وأشار شحاتة، إلى أنه يوجد فائض كبير من الأرز الكسر، ما يجعل على وزارة الصناعة تسمح بتصديره للخارج، ليدر عملة صعبة للبلاد، لا سيما أن المصريين لا يفضلون هذا الصنف من الأرز، بعكس البلدان الخارجية التي تستخدمه غذاء للأطفال أو طعاماً لبعض الحيوانات.
رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية لفت أيضاً، إلى أن الكمية المتاحة من الأرز الكسر في مصر تصل إلى حوالي 50 ألف طن، مشيراً إلى أن الشعبة ستتقدم بطلب إلى وزارة الصناعة لاستثنائها من معاملة هذا النوع من الأرز السليم المستخدم في البلاد، خصوصاً أن الأرز الكسر مطلوب بشدة في أوروبا.
توقعت وزارة الزراعة الأميركية زيادة في إنتاج مصر من الأرز خلال العام التسويقي 2024/2025 ليصل إلى 3.9 مليون طن متري، بزيادة قدرها 8.3% عن التقديرات السابقة.
وترجع هذه الزيادة إلى ارتفاع أسعار الأرز الخام والمطحون قبل موسم الزراعة لعام 2024، ما حفز المزارعين على توسيع المساحات المزروعة، متجاوزين المساحة المقررة من وزارة الموارد المائية والري المصرية، التي تبلغ 1.07 مليون فدان (نحو 451.164 هكتار).