كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية، اليوم الأربعاء، أن قطاع الدواجن في المملكة حقق نسبًا عالية من الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بلغت 100%، ليشهد وفرة إنتاجية كبيرة، مما يُسهم في دعم الأمن الغذائي في السعودية.
وأكدت الوزارة أن إنتاج المملكة من بيض المائدة بلغ نحو 8 مليارات بيضة خلال عام 2024، موضحة جهودها في رفع جودة الأغذية والوقوف على سلامتها، وضمان وفرتها في الأسواق.
وأشارت الوزارة السعودية إلى أن الاستراتيجيات والخطط تهدف إلى رفع نسب الاكتفاء الذاتي في قطاع الدواجن، من خلال دعم وتشجيع الاستثمار، وتوفير الدعم والتسهيلات، لإنشاء مشاريع الدواجن والتوسع في الإنتاج، لتحقيق الاكتفاء الذاتي، فضلاً عن توطين الصناعة وخلق الفرص الوظيفية الوطنية.
يذكر أن الوزارة تعمل على دعم قطاع بيض المائدة، ومنتجاته من خلال تبني السياسات الداعمة للإنتاج المحلي، وتعزيز الأمن الغذائي، وتحفيز الاستثمارات في قطاع الدواجن.
وبحسب وكالة الأنباء السعودية (واس)، فإن الوزارة تسعى إلى تطبيق أفضل الممارسات العالمية في سلامة وجودة البيض، ودعم المزارع الوطنية بتقنيات حديثة، بما يضمن رفع كفاءة الإنتاج وتحقيق الاستدامة في القطاع، تماشيًا مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 في تعزيز الاكتفاء الذاتي ودعم المنتج المحلي.