يسعى الاتحاد العام لمنتجي الدواجن في مصر إلى خفض أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية خلال الفترة المقبلة، وفقاً لسامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية للجيزة.
وقال السيد إن السوق المصرية لا تواجه أزمة في إنتاج البيض، ولكن في التسعير، لا سيما من قبل السلاسل التجارية الكبرى التي تحدد هوامش ربح مرتفعة، مشيراً إلى أنه رغم الجهود الحكومية للتفاوض مع تلك السلاسل التجارية ومع العديد من المنتجين، إلا أنه لم يتم التوصل إلى حلول مرضية.
وأضاف في تصريحات لـ«إرم بزنس»، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من البيض، ولكن الحكومة اضطرت إلى استيراد البيض التركي وطرحه في الأسواق بأسعار تصل إلى 150 جنيهاً للطبق، بسبب الارتفاع المبالغ فيه في الأسعار من قبل السلاسل التجارية الكبرى.
وأشار السيد، وهو عضو مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إلى أن شعبة الدواجن لا تشجع على استيراد البيض، ولكن يجب أن يكون هناك توازن في السوق، مؤكداً أن استقرار أسعار البيض الحالي جاء بعد استيراد البيض التركي إلى السوق المصرية، مضيفاً أن الوضع نفسه ينطبق على الدواجن، التي تشهد استقراراً حالياً بسبب استمرار استيراد الدواجن المجمدة.
وأوضح السيد أن سعر كيلو الدواجن من المزرعة حالياً يصل إلى حوالي 72 جنيهاً، في حين يصل سعره للمستهلك إلى نحو 82 جنيهاً. أما بالنسبة للبيض، فيباع البيض التركي في مصر حاليا بسعر 150 جنيهاً للطبق، بينما البيض المحلي يباع بنحو 148 جنيهاً.
وتابع أن التوقف عن استيراد البيض التركي في الوقت الحالي لن يؤدي إلى ارتفاع أسعار البيض المحلي مجدداً، خاصة في ظل وفرة الإنتاج، مشيراً إلى أن منتجي البيض في مصر يتلقون طلبات تصدير إلى السوق الأفريقية، وهو ما يعزز من تدفق العملة الصعبة إلى البلاد.
كشف السيد عن وجود خطة تم الاتفاق عليها بين أعضاء الاتحاد العام لمنتجي الدواجن تهدف إلى خفض أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية خلال الفترة المقبلة، موضحاً أن أسعار الأعلاف تشهد استقراراً منذ نحو 8 أشهر، بالإضافة إلى توفير العملة الأجنبية اللازمة لشراء الخامات من الخارج، وهو ما يساعد على تحسين الوضع في السوق.