سوق الإمارات تستقطب المصدرين الأميركيين في قطاع الأغذية

رصد تقرير أميركي تطورات إيجابية لسوق الخدمات الغذائية في دولة الإمارات العربية المتحدة، بظلّ نمو متوقع 8‎% بحجم مبيعاتها نهاية العام 2024، مقابل نمو 13% العام 2023 إلى 9.47 مليار دولار «نحو 34.75 مليار درهم».

وأشار التقرير الصادر عن وزارة الزراعة الأميركية، إلى تقديم دولة الإمارات، فرصاً سوقية متزايدة وديناميكية للمصدّرين الأميركيين العاملين في قطاع خدمات الأغذية لدى الفنادق والمطاعم والمؤسسات العام الماضي، مع مواصلة تلك الخطوات في الفترة المقبلة.

وحدد كذلك المزايا التي تتمتع بها السوق الإماراتية ما بين تطورها، وموقعها الاستراتيجي، وبنيتها التحتية الاستثنائية التي تسهل عمليات الاستيراد والتصدير وعبور البضائع بسلاسة داخل المنطقة وخارجها.

وتستهدف الإمارات خفض نسبة الواردات الغذائية من 90% إلى 50% بحلول 2050، وفقاً لتصريحات سابقة من وزير الاقتصاد عبدالله بن طوق المري، مشيراً إلى بلوغ قيمة تلك الواردات خلال عام 2023 نحو 23 مليار دولار «84.4 مليار درهم»، فيما بلغت قيمة الصادرات الغذائية 6.6 مليار دولار «24.2 مليار درهم».

حجم السوق

قدر مركز أبحاث «موردر إنتليجنس» حجم سوق الخدمات الغذائية في الإمارات العربية المتحدة بـ9.98 مليار دولار أميركي العام 2024، متوقعاً وصوله إلى 43.98 مليار دولار بحلول 2029 وفق معدل نمو سنوي مركب قدره 17.10%.

وفي سياق متصل، حددت بيانات صادرة عن شركة التحليلات البيانية «يورومونيتور إنترناشونال» قيمة سوق خدمات الطعام في الإمارات العربية المتحدة بنحو 9.5 مليار دولار خلال العام 2023 مقسمة ما بين مطاعم الخدمة الكاملة، والمطاعم ذات الخدمة المحدودة، والمطاعم ذات الخدمة السريعة، والمقاهي، وأكشاك الشوارع.

واستأثرت المطاعم ذات الخدمات الكاملة بنصيب الأسد من إجمالي مبيعات القطاع خلال تلك الفترة، لتعود إلى مستويات ما قبل وباء كورونا.

وترى المؤسسة البحثية أن اقتصاد الإمارات القوي، وبنيتها التحتية المتطورة، وثقافتها المتنوعة أثبتت أنها مركز الطهي في المنطقة، فضلاً عن أنها مركز عالمي للسفر لاسيما بعد حصولها على تصنيفات عالية في مؤشرات القدرة التنافسية للسياحة الدولية.

وحددت قطاعات الخدمات الغذائية المقرر أن تشهد نمواً في مبيعاتها، وعلى رأسها خدمات الطعام المستقلة المتوقع بلوغ معدل نموها السنوي المركب 7% بنهاية العام الماضي لتصل إلى 5.71 مليار دولار مقابل 4 مليارات دولار العام 2023.

تنامي سوق خدمات الطعام

تتوزع سوق خدمات الطعام في الإمارات العربية المتحدة ما بين المقاهي، والمطابخ السحابية، ومحلات بيع الطعام في الشوارع ومطاعم الخدمة الكاملة، ومطاعم الخدمة السريعة، وفقاً لنوع الخدمات الغذائية المقدمة.

وتشير التوقعات إلى ارتفاع عدد منافذ بيع خدمات الطعام عبر المطاعم كاملة الخدمة إلى 10922 منفذاً بنهاية العام الماضي، مقابل 9414 منفذاً العام 2023، فيما تستمر خدمات الطعام المقدمة عبر الإنترنت مواصلة معدلات نموها بعد وباء كورونا في العام 2020؛ ما يؤدي إلى زيادة كبيرة في مبيعات القطاع.

ومن المتوقع وفق تقرير الزراعة الأميركية، أن يستمر هذا الاتجاه في مساره التصاعدي خلال السنوات القادمة.

إمكانيات هائلة

تستفيد الإمارات من عضويتها في منطقة التجارة الحرة العربية، ومجلس التعاون الخليجي، لا سيما أنها تتمتع بترتيبات تعريفة مواتية في منطقة الشرق الأوسط، وعلاقات اقتصادية قوية مع الدول العربية.

وبحسب تقرير الزراعة الأميركية، استوردت الدولة الخليجية منتجات استهلاكية بقيمة 13.6 مليار دولار خلال العام 2023، ويتمثل أبرز الموردين الرئيسيين لها في الاتحاد الأوروبي، والهند، والبرازيل، والولايات المتحدة الأميركية، والمملكة العربية السعودية.

ورجحت تقارير ذات صلة إلى وصول حجم صناعة الأغذية والمشروبات في الإمارات إلى ما قيمته 85.4 مليار درهم خلال العام الجاري 2025، حسبما أعلن مركز «إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية» في وقت سابق، مشيراً إلى بلوغ عدد الشركات العاملة في القطاع إلى أكثر من 2000 شركة.