كشف المتحدث الإعلامي باسم وزارة الصناعة والتجارة والتموين الأردني، ينال البرماوي، أن مخزون القمح الحالي للمملكة يغطي الاستهلاك المحلي لنحو 10 أشهر مقبلة.
قال البرماوي لوكالة الأنباء الأردنية: «الأردن يستهلك قرابة 90 ألف طن قمح شهرياً، و52 ألف طن من الطحين الموحد المخصص لإنتاج الخبز، حيث تطرح الوزارة باستمرار مناقصات لشراء كميات إضافية لتعزيز المخزون بما يغطي الاحتياجات في السوق المحلية».
وأضاف، أن الوزارة تسعى لإنشاء المزيد من المخازن، لزيادة القدرة التخزينية للمملكة من مادتي القمح والشعير.
كما شهدت أسعار دقيق القمح تقلبات دورية مرتبطة بتعديل تسعيرة المحروقات، تحديداً مادة السولار، بهدف الحفاظ على أسعار الخبز ثابتة للمستهلك في المملكة.
إلى ذلك ثبتت الحكومة أسعار الخبز منذ العام 2018 بواقع 32 قرشاً للخبز الكماج الكبير، و40 قرشاً للخبز الكماج الصغير، و35 قرشاً لخبز الطابون أو المشروح أو الوردة أو المنقوش.
لا يؤثر رفع سعر بيع دقيق القمح الموحد، على تكلفة بيع الخبز للمستهلك، وهو جزء من المراجعة الشهرية التي تجريها الوزارة لمعادلة تكلفة إنتاج الخبز على ضوء تعديل أسعار المحروقات شهرياً، حيث ترفع سعر الدقيق في حال خفض سعر الديزل، وبالعكس.
رفعت الوزارة سعر بيع دقيق القمح الموحد لشهر ديسمبر الجاري، بمقدار 2.433 دينار، ليصبح سعره 172.7 ألف دينار للطن الواحد، بدلاً من 170.31 ألف دينار في نوفمبر الماضي.
كما زادت الوزارة سعر بيع القمح لجميع مطاحن المملكة للمسحوبات حسب المخصص المحدد لها من قبل مديرية إدارة المخزون للشهر الجاري، بما قيمته 1.291 دينار، ليصبح سعر الطن الواحد 138.57 ألف دينار بدلاً من 137.28 ألف دينار في الشهر الماضي.