استقر سعر الأرز الشعير في مصر اليوم الثلاثاء، بعد انخفاض أسعار الأرز بنحو 20% في الفترة الماضية مع زيادة الفائض.
تتراوح أسعار الأرز الشعير بين 15 ألف جنيه للطن من الأصناف رفيعة الحبة، و16 ألف جنيه للطن للأصناف عريضة الحبة، مقابل 16 و17 ألف جنيه على التوالي في بداية موسم الحصاد مطلع سبتمبر الماضي.
والأرز الشعير هو المحصول المزروع من الأرز قبل تعرضه لأي عمليات من التقشير والتبييض والتلميع، أما الأرز الأبيض فهو الحبة البيضاء الخالية من القشور بعد مرورها بعمليات التبييض والتلميع، وإزالة الشوائب المحاطة بها.
يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض السائب للمستهلك، بين 28 و30 جنيهاً للكيلو، حسب جودة الأرز ونسبة الكسر.
قال رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات المصرية، رجب شحاتة، إن أسعار الأرز في مصر تتجه إلى الانخفاض خلال الفترة المقبلة، بل إنها بدأت في الأسواق المنحنى الهابط، بدعم من زيادة الفائض بنحو 400 ألف طن.
كما أوضح شحاتة في تصريحات لـ«إرم بزنس»، أن أسعار طن الأرز العريض الشعير تراجعت 11.2% لتصل إلى 15.8 ألف جنيه (319 دولاراً) للطن، كما انخفضت أسعار كيلو الأرز غير المعبأ إلى نحو يتراوح بين 25-27 جنيهاً، فيما يباع كيلو الأرز المعبأ عند 30 و31 جنيهاً حسب التعبئة والتغليف، بدلاً من 37 و38 جنيهاً.
ونزل سعر الأرز الرفيع بنحو 13.8% ليصل إلى 13.8 ألف جنيه للطن، مشيراً إلى أن الأسعار سيظهر أثرها بشكل أكبر خلال الأيام المقبلة، مستبعداً أن يُفْتَح باب التصدير خلال الأيام المقبلة رغم تحقيق فائض.